Ασπρα φρουτα και λαχανικα

[Ντιανα]

FB_IMG_1595668967158.jpg (162.79 KiB) Προβλήθηκε 1541 φορές

"Σημερα θα μιλησουμε για τα ασπρα φρουτα και λαχανικα! Ποσα απο τα 27 εχετε φαει? Ποσα μπορειτε να αναγνωρισετε στη φωτογραφια?

Τα ασπρα, τα μπεζ (ταμπά) και τα καφε φρουτα και λαχανικα δεν ειναι ισως τα πιο "κουλ" στο καλαθι σας, αλλα ο,τι δεν εχουν σε χρωμα το εχουν σε ισχυρα φυτικα χημικα στοιχεια.
Το σκορδο, τα κρεμμυδια, τα φρεσκα κρεμμυδακια και τα πρασσα ειναι πλουσιες πηγες θειουχων οργανικων συστατικων, οπως η αλλισίνη, που ευθυνεται για το εντονο αρωμα τους οπως και τα πιθανα ωφελη για την υγεια. Μπορει να βοηθησει στην ελαττωση χοληστερινης και πιεσης. Οι επιστημονες ενδιαφερονται επισης για την ικανοτητα της να βοηθα τον οργανισμο να αντιμετωπιζει λοιμωξεις και να ενεργοποιει το ανοσοποιητικο.

Το κουνουπιδι, οπως κι αλλα μελη της οικογενειας των σταυρανθων, περιεχει ινδολες και ισοθειοκυανικα, ενωσεις που πιθανον προστατευουν απο συγκεκριμενους τυπους καρκινου.

Ασπρα φρουτα και λαχανικα θεωρουνται και οι πατατες κι οι μπανανες, που και τα δυο ειναι πηγη ενος σημαντικου μεταλλικου στοιχειου, του καλλίου. Επισης, ενα αλλο μεταλλικο στοιχειο για το οποιο γινονται ερευνες ειναι το σεληνιο, που βρισκεται στα βρωσιμα μανιταρια, τα οποια ομως ειναι μυκητες, οχι λαχανικα."

(Dr Tom O'Bryan)

https://www.facebook.com/18088741194256 ... 965684178/

[agathan]

εγω σαν αδαης και κακεντρεχης και επονειδιστος που ειμαι... θελω να ρωτησω

υπαρχουν στην Ελλαδα ολα αυτα; γιατι εμενα ο ματις μου δεν τα εχει δει ποτες... κατι αμερικανιες μου θυμιζουν μονο αλλα εχουν περασει και 7-8 χρονια απο τοτενες που ημανε εκει (δεν λεω για τα κρεμμυδια, για τα αλλα λεω)